10K Recipe
虾仁西红柿炒鸡蛋配方 炒虾仁的方法
基本炒土拨鼠加上虾,变得更高级了。
1 人份
5 分钟内
라피네
材料
虾
6伊阿
鸡蛋
3伊阿
橄榄油
恰如其分
西红柿
2~3伊阿
蚝油
0.3T
芝麻
少许
烹饪顺序
STEP
1
/11
请准备好3个鸡蛋。
STEP
2
/11
西红柿也洗干净2~3个左右,切成适合食用的大小。 我使用咸的西红柿,因为是小西红柿,所以使用了3个,如果使用大西红柿的话,可以使用1~2个,请按照个人喜好放进去。
STEP
3
/11
在平底锅里倒入少许油,倒入鸡蛋液。
STEP
4
/11
用小火用筷子做炒鸡蛋。
不要煮得太熟,在软绵绵的状态下关火。
STEP
5
/11
然后把做好的炒鸡蛋单独盛在碗里。
STEP
6
/11
在炒鸡蛋的平底锅里再放点橄榄油,把收拾好的虾仁放进去翻炒。
STEP
7
/11
待虾仁快熟时,加入番茄一起轻轻翻炒。
STEP
8
/11
炒过一次的话,放入炒鸡蛋一起搅拌。
STEP
9
/11
加入0.3T左右的蚝油,搅拌均匀翻炒。
STEP
10
/11
调好咸淡的话,关火撒上芝麻就完成了。
STEP
11
/11
一顿饭就足够了,炒虾仁西红柿鸡蛋就完成了。
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