Name: 牛肉饼（牛肉末肉加上好吃的调料在家里也享受）
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 牛肉剁肉 350g; 洋葱 1/2伊阿; 杏鲍菇 1/3伊阿; 大葱 1/2伊阿; 料酒 2T; 松子 4伊阿; 食用油 1T; 浓汁酱油 2T; 糖 1T; 蒜泥 0.5T; 糖稀 0.5T

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牛肉饼（牛肉末肉加上好吃的调料在家里也享受）

因为想吃牛肉饼所以在下班路上买了牛肉剁肉加上调料和蔬菜做得非常柔软美味

3 人份

30 分钟内

ariel1007

材料

牛肉剁肉

350g
洋葱

1/2伊阿
杏鲍菇

1/3伊阿
大葱

1/2伊阿
料酒

2T
松子

4伊阿
食用油

1T
浓汁酱油

2T
糖

1T
蒜泥

0.5T
糖稀

0.5T

烹饪顺序: STEP 1/10

在牛肉末肉中加入料酒2T调味

STEP 2/10

将1/2个洋葱和1/3个杏鲍菇切得很细

STEP 3/10

在平底锅里放洋葱炒一下，把水分蒸发掉。

STEP 4/10

捞出洋葱，炒杏鲍菇，使水分蒸发。

STEP 5/10

凉一凉

STEP 6/10

在牛肉里放入炒好的洋葱，杏鲍菇，切碎的大葱和牛肉饼调料

STEP 7/10

将材料搅拌均匀，腌制10分钟左右。

STEP 8/10

做出适当的形状在平底锅里倒入1T食用油放上牛肉饼

STEP 9/10

前后烤一下

STEP 10/10

盛在碗里后把松子放上去