牛肉饼(牛肉末肉加上好吃的调料在家里也享受)
因为想吃牛肉饼 所以在下班路上买了牛肉剁肉 加上调料和蔬菜 做得非常柔软美味
3 人份
30 分钟内
ariel1007
材料
  • 牛肉剁肉
    350g
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 杏鲍菇
    1/3伊阿
  • 大葱
    1/2伊阿
  • 料酒
    2T
  • 松子
    4伊阿
  • 食用油
    1T
  • 浓汁酱油
    2T
  • 1T
  • 蒜泥
    0.5T
  • 糖稀
    0.5T
烹饪顺序
STEP 1/10
在牛肉末肉中加入料酒2T调味
STEP 2/10
将1/2个洋葱和1/3个杏鲍菇切得很细
STEP 3/10
在平底锅里放洋葱炒一下,把水分蒸发掉。
STEP 4/10
捞出洋葱,炒杏鲍菇,使水分蒸发。
STEP 5/10
凉一凉
STEP 6/10
在牛肉里放入炒好的洋葱,杏鲍菇,切碎的大葱和牛肉饼调料
STEP 7/10
将材料搅拌均匀,腌制10分钟左右。
STEP 8/10
做出适当的形状 在平底锅里倒入1T食用油 放上牛肉饼
STEP 9/10
前后烤一下
STEP 10/10
盛在碗里后把松子放上去
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