10K Recipe
红豆饭糯米饭制作糯米饭团电饭锅糯米饭元宵佳肴
用电饭锅简单地做了红豆糯米饭。 只要调节好饭水量,做好吃的红豆糯米饭就很简单了。 元宵节做红豆糯米饭或五谷饭吃吧!
6 人份
60 分钟内
하이디랑
材料
糯米
600g
红豆
150g
水儿
600ml
盐
0.5TS
紫菜饭
3TS
苏籽油
1TS
芝麻
1TS
影像
烹饪顺序
STEP
1
/12
准备了150克红豆。
STEP
2
/12
将红豆洗三四次。
浮在水面上的红豆是虫子吃过的,捞出来扔掉。
红豆在水中浸泡5小时左右。
STEP
3
/12
倒入水浸泡红豆,大火煮开后熄火,捞出红豆冲洗一次。
初煮红豆的时候要打开盖子煮,这样才不会产生豆腥味。
初煮红豆的话,可以防止因红豆中含有的皂苷而腹痛。
STEP
4
/12
1. 将初煮的红豆和水600ml放入锅中。
2. 煮沸后调小火煮8分钟。
3. 捣碎红豆的时候,如果感觉有点硬的话,就是适当煮熟的。
因为要做红豆糯米饭,所以不能把红豆煮得太熟。
4. 请放0.5大勺盐。
煮红豆的时候,从头到尾都要打开盖子煮,这样才不会有腥味。
STEP
5
/12
准备了600克糯米。
STEP
6
/12
糯米洗三四次后,用水浸泡浸泡一小时。
STEP
7
/12
放入电饭锅泡好的糯米,倒入煮好的红豆和红豆水。
为了让红豆淹没,将红豆和水保持水平,抓住饭水就可以了。
STEP
8
/12
请按电饭锅无压白米模式煮饭按钮。
STEP
9
/12
将完成的红豆糯米饭用饭勺轻轻搅拌。
STEP
10
/12
在1碗红豆糯米饭里放入3大勺紫菜、1大勺苏子油、1大勺芝麻,做成圆圆的饭团。
戴着卫生手套制作的话,饭粒不会粘在一起,很容易制作。
STEP
11
/12
稍微加了点盐,直接吃也很好吃的红豆糯米饭和野菜一起吃的话,味道很好。
STEP
12
/12
红豆糯米饭团也别有一番风味。
红豆糯米饭要用电饭锅无压白米模式制作才好吃。
炒年糕
推荐食谱
1
汤式辣炒年糕 - 辣甜辣炒年糕配方
4.89
(47)
2
超简单零食蜂蜜炒年糕!作为孩子们的零食也不错!
4.96
(55)
3
汤式炒年糕
4.91
(53)
4
超简单"白钟元牌炒年糕"(炒年糕食谱终结者feat)。芝士怀抱年糕)
4.94
(54)
辛奇
推荐食谱
1
简单真好~ 简单韭菜 辛奇
4.91
(123)
2
小葱 辛奇 腌制
4.82
(106)
3
凉拌萝卜缨 辛奇
4.71
(38)
4
制作生动信息通萝卜缨 辛奇
4.83
(144)