炒竹笋:不是罐装产品，而是用冷冻竹笋做的野菜料理
一般都是罐装竹笋 我收到了煮熟后冷冻的礼物，做了料理。 和肉一样好吃的竹笋炒菜，告诉大家制作得更好吃的方法
6 人份
30 分钟内
재미마미
材料
  • 竹笋
    500g
  • 韩式酱油
    少许
  • 盐
    1TS
  • 蒜泥
    1~2TS
  • 大葱
    2TS
  • 食用油
    1TS
  • 香油
    1TS
  • 紫苏粉
    1TS
  • 肉汤
    1勺子
  • 芝麻
    少许
烹饪顺序
STEP 1/5
煮熟后冷冻的竹笋在沸水中解冻。
STEP 2/5
解冻后的笋用刀切或手工撕开。
STEP 3/5
竹笋里放入韩式酱油、盐、香油、苏子油、蒜末拌匀
STEP 4/5
在平底锅里倒入食用油和香油，放入拌好的竹笋翻炒。
放入一点梨花女子大学高汤或水，就可以成为滋润的炒菜。
STEP 5/5
关火后加入紫苏粉。
放入葱末和芝麻即可。
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