Name: 橘子果酱制作方法 手工制作水果果酱
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 柑橘 5伊阿; 红糖 350g

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橘子果酱制作方法手工制作水果果酱

作为冬天的水果,甜甜可口,用白糖和橘子制作了可以用茶、汽水、果汁喝的手工水果清橘子清。

6 人份

20 分钟内

써지니

材料

烹饪顺序: STEP 1/9

将水和玻璃瓶一起放入锅中，将静置玻璃瓶热烫消毒3min，充分晾干水分。

STEP 2/9

剥去橘子皮，切成片。

STEP 3/9

将切好的橘子放入搅拌机中搅拌均匀。

STEP 4/9

准备350克白糖。

STEP 5/9

在玻璃瓶中放入1/4左右的白糖。

STEP 6/9

倒入橘子汁。（如果将果汁倒入玻璃瓶口，最后放入白糖时可能会溢出，请留出放入白糖的空间。）

STEP 7/9

最后倒入剩余的糖，搅拌使糖充分溶解。

STEP 8/9

盖上盖子,将橘子酱在室温下放置一天左右,放入冰箱保管,直到糖完全融化为止,随时搅拌保管,食用橘子酱就完成了。^^

STEP 9/9

美味地吃手工水果酱橘子酱的方法是
1. 将热水和橘子清按照口味搅拌后,喝热柑橘茶即可。
2. 放入冰块、碳酸水和橘子汁后食用的话,可以喝柑橘汽水。
3. 在料理中也可以灵活运用。

▶在磨橘子的过程中，如果不喜欢橘子内皮，用筛子筛一下就可以干净地吃了。 ▶橘子与白糖的比例为1:1。（少量时可减少白糖量。） ▶因为橘子是水分多的水果，所以长期保管时请增加糖的量。

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