10K Recipe
在家品尝的釜山灵魂食物"水糕"
在釜山或附近地区 主要可以吃的水糕! 虽然像条糕串 浸透了鱼饼汤 筋道的年糕口感很好!
3 人份
30 分钟内
만개의레시피
材料
条糕
5伊阿
四角鱼饼
4一块儿
蒜泥
1/2汤匙
韩式酱油
1汤匙
金枪鱼液
1汤匙
胡椒面儿
少许
水儿
1.5L
鳀鱼
8伊阿
无
1/4伊阿
洋葱
1伊阿
大葱
1伊阿
香菇
2伊阿
干辣椒
1伊阿
酱油
4汤匙
糖
1/2汤匙
蒜泥
1/2汤匙
香油
1/2汤匙
芝麻盐
1/3汤匙
影像
烹饪顺序
STEP
1
/8
将水和肉汤材料放入锅中,用大火煮2~30分钟
STEP
2
/8
把打糕条夹在树梢上
STEP
3
/8
方块儿鱼饼折成三等分,夹在签子上
STEP
4
/8
熬出来的汤把菜捞出来
STEP
5
/8
用蒜泥、韩式酱油、金枪鱼鱼露、胡椒调味
STEP
6
/8
先把夹在签子里的年糕放进去煮5分钟
STEP
7
/8
年糕坨了就放鱼糕串煮
STEP
8
/8
将分量的食材混合制成酱油酱汁后再配上
杂菜
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