10K Recipe
制作清爽清脆的大蒜煎饺
这次去釜山旅行的时候还去了唐人街。 当时作为小菜,在黄瓜上放了蒜酱,蘸着煎饺吃真的很好吃。 所以这个也要回家试试~想好了再做的大蒜煎饺。 清爽地去除煎饺的油腻感。
1 人份
20 分钟内
레몬콩
材料
煎饺
5伊阿
洋葱
1/4伊阿
醋
2汤匙
糖
0.5汤匙
浓汁酱油
0.8汤匙
水儿
2汤匙
蒜泥
1.5ts
烹饪顺序
STEP
1
/14
请把洋葱切成薄片。
STEP
2
/14
然后在凉水中浸泡15分钟左右,去除刺痛感。
STEP
3
/14
饺子把所有的面都炸得脆脆的。
STEP
4
/14
饺子炸的时候做酱料吧。 请把白糖放进大蒜里。
STEP
5
/14
然后放点醋。
STEP
6
/14
然后也放点浓酱油。
STEP
7
/14
最后加点水。
STEP
8
/14
然后搅拌均匀。 这时候白糖一定要全部融化。
STEP
9
/14
洋葱去除水分。
STEP
10
/14
然后放在盘子里。
STEP
11
/14
在上面撒上一点大蒜酱,让洋葱含住。
STEP
12
/14
然后把煎饺放在洋葱上。
STEP
13
/14
(选择)在饺子上面撒上蒜酱。 想吃脆脆的朋友们,蘸着吃吧。
STEP
14
/14
完成~!
不擅长酸味的人请用白糖调节味道。 白糖一定要全部融化。 饺子一定要炸得脆一点。 不是洋葱,而是和黄瓜一起吃也很好吃。 和中餐馆的食物一起吃会更好吃。
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