材料

• 金针菇
  1收拾
• 炸粉
  1杯具
• 水儿
  2/3杯具
• 鸡蛋
  1伊阿
• 盐
  1ts
• 面包粉
  1杯具
• 炸粉
  1/2杯具
• 食用油
  恰如其分
• 辣椒
  5伊阿

影像

烹饪顺序

STEP 1/5

一杯炸粉，一杯水倒入少许，加入一小勺盐和1个鸡蛋搅拌。 面包粉要另外倒进去。

STEP 2/5

夹在金针菇中的辣椒用剪刀剪开，用剪刀把馅儿挖出来。
辣椒上把金针菇夹紧，别松松垮垮的。
如果没有辣椒，可以直接炸或者用紫菜卷起来。

STEP 3/5

将炸粉放在金针菇盘上撒上。
把蘑菇翻过来喷洒。

STEP 4/5

在金针菇上涂上面糊，涂上面包粉，待油温升高后进行油炸。 等一下 在这里很重要！ 制作花模样

STEP 5/5

想要做成花的样子的话 油烧热后
金针菇一放进去就往锅壁推两三次。
如果结块了，一放进去就用夹子张开，然后推到锅壁上。"

一放进去就要把蘑菇推到锅壁上，金针菇之间也会炸开，更加脆。 （请参考视频）

炸鸡 推荐食谱

• 1

  
  没有骨头的校村炸鸡
  5.00(6)
• 2

  
  校村炸鸡制作-酱油调料炸鸡
  4.76(21)
• 3

  
  用空气炸锅制作没有一滴油酥脆的炸鸡
  4.75(12)
• 4

  
  制作酱油炸鸡校村令人耳目一新的酱汁:)
  4.81(63)

烤肉 推荐食谱

• 1

  
  应季的烤小章
  4.98(41)
• 2

  
  烤牛肉黄金食谱不会失败就能成功！
  4.87(30)
• 3

  
  小菜酱油烤猪肉的制作方法
  4.93(228)
• 4

  
  [简单的独居料理] 要求纷至沓来！ 美味的豆火，豆芽烤肉制作
  4.97(508)