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[2022 海洋水产部 本月水产品 3月] 柄海鞘 豆芽汤
海洋水产部选定的2022年本月水产品3月食谱 在家可以简单食用的第三道菜 "柄海鞘蒸豆芽" 现在去见大家
2 人份
60 分钟内
해양수산부
材料
海鞘
400g
水芹菜
1/2收拾
黄豆芽
500g
洋葱
1/2伊阿
大葱
1/2伊阿
食用油
1TS
蒜泥
1TS
酱油
2TS
料酒
1TS
辣椒粉
3TS
鳀鱼汤
200ml
胡椒面儿
少许
芝麻
少许
香油
1TS
马铃薯淀粉
1TS
影像
烹饪顺序
STEP
1
/13
海鞘的功效
: 负责食物鲜美的海鞘最适合做汤类料理,可以增加食欲。 富含蛋白质,含有糖原、钙、铁等,是一种营养优良的食品。
STEP
2
/13
准备材料。
: 海鞘400g,水芹菜1/2段,豆芽500g,洋葱1/2个,大葱1/2个。蒜末1大勺,食用油1大勺,酱油2大勺,料酒1大勺,辣椒粉3大勺、海带鳀鱼汤200ml、胡椒少许、芝麻少许、香油1大勺、淀粉1大勺
STEP
3
/13
洋葱切丝。
STEP
4
/13
大葱斜着切。
STEP
5
/13
芹菜切成5cm的大块。
STEP
6
/13
用调料酱材料制作调料酱。
STEP
7
/13
在烧热的锅里放入调料酱,先炒一下。
STEP
8
/13
用调料酱将洗净的豆芽炒5分钟。
STEP
9
/13
黄豆芽蔫了就放美德。
STEP
10
/13
倒入海带鳀鱼汤,再炒5分钟。
STEP
11
/13
放入切好的蔬菜,盖上盖子再煮5分钟。
STEP
12
/13
关火,再熬点汤。
STEP
13
/13
用香油和芝麻增加香味后收尾。
用我们水产品海鞘烹饪的 "海鞘蒸豆芽" 好好享用 直到百岁都要健康
炸鸡
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