鲜奶油，淡奶油no！用牛奶制作超简单奶油意面
没有鲜奶油和淡奶油，只用牛奶做的奶油意面。 因为里面没有厚重的奶油，所以更加轻便，香喷喷的奶油意面可以简单方便地做出来吧。~~
2 人份
20 分钟内
김만개
材料
  • 意大利面
    200g
  • 培根
    5一块儿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 大蒜
    5一块儿
  • 牛奶
    500ml
  • 西兰花
    少许
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/11
把洋葱切成细丝。
STEP 2/11
请把大蒜也切成薄片。
STEP 3/11
把培根切成手指粗细的形状
STEP 4/11
把西兰花焯一下，切成一口的大小。
* 西兰花不用按照自己的喜好放
STEP 5/11
当装满水的锅烧开水时，
加入1T盐充分溶解后，加入面条煮熟。
面在水中煮，还有在酱汁中搅拌的时间。
阿尔丹特口感:在锅中煮6分钟，在酱汁中煮2分钟
如果喜欢柔软的口感:Aldante时间+2分钟
STEP 6/11
在放了点油的平底锅里炒培根
STEP 7/11
培根熟得金黄，放入洋葱和大蒜，撒上一撮盐和胡椒粉阴
炒到洋葱变得透明为止。
STEP 8/11
倒入牛奶后加入盐调味，用中火煮沸。
STEP 9/11
最后加入面条、西兰花，搅拌均匀，直到牛奶变稠。
* 先尝尝味道 如果淡的话 再加点盐
STEP 10/11
无需面霜即可制作成牛奶的奶油意大利面完成！ 帕玛森粉末或欧芹是可选的。
STEP 11/11
可以感受到蒜香、熏肉的味道、牛奶的香喷喷的清淡香喷的奶油意面。
请在家里简单易行地做一做看~~
烹饪后记
5.00
score
  • 812*****
    score
    好吃。
    2022-09-24 01:18
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