简单小菜冷葱料理辣炒火腿虾的方法
准备晚饭桌的时候感觉缺了点什么,所以是翻冰箱做的简单小菜~ 可能是因为放了火腿和虾,所以是孩子们的人气爆棚的菜品。
2 人份
15 分钟内
라피네
材料
  • 火腿
    50g
  • 虾仁儿
    2一把
  • 大蒜
    5~6一块儿
  • 食用油
  • 黄油
    10g
  • 浓汁酱油
    0.5T
  • 芝麻
烹饪顺序
STEP 1/9
虾仁用冷冻虾仁解冻后洗净,沥干水分。 用牙签去除虾的内脏会更好吧?
STEP 2/9
5~6瓣大蒜也不要太薄,切成片。 火腿50克也切成小块,准备一下。
STEP 3/9
将食用油和黄油混合在平底锅中融化。
STEP 4/9
首先从切好的蒜开始炒。
STEP 5/9
大蒜开始透明后,放入虾肉,一起加入蒜香。
STEP 6/9
虾熟了变红的话,再放火腿炒一下。
STEP 7/9
然后把材料推到锅的一边,放0.5T浓酱油煮一下煎一下。
STEP 8/9
然后把食材和酱油搅拌均匀后,关火撒上芝麻。
STEP 9/9
装在碗里美味地吃就可以了~
简直是下饭菜
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