酱油鸡腿比炸鸡好吃
用酱油调料做的鸡腿料理:) 咸咸的，很好吃，作为主菜也好，下酒菜也好！
2 人份
30 分钟内
첼라인나
材料
  • 鸡腿
    500g
  • 酱油
    40ml
  • 蚝油
    15ml
  • 阿卢洛斯
    20ml
  • 蒜泥
    1汤匙
  • 米林
    1汤匙
  • 胡椒面儿
    少许
  • 牛奶
    200ml
烹饪顺序
STEP 1/8
鸡腿放在牛奶里腌制30分钟以上有助于去除杂味！！
STEP 2/8
将牛奶洗净后，在腿上划出刀口，使调料充分吸收！
STEP 3/8
为了去除第二次异味，撒上胡椒粉！！
STEP 4/8
调料加入酱油40ml，蚝油15ml，蒜末1勺，液态阿卢糖20ml！
STEP 5/8
在划出刀口的鸡上放一半做好的调料！
STEP 6/8
鸡腿如果火大，只会烧焦调料，鸡肉可能不会熟，请务必用中火煮熟。
STEP 7/8
熟到一半的话，把剩下的调料都放进去，边煮边煮！
STEP 8/8
把调料煮到完全煮熟就完成了
咸咸的酱油调料烤鸡腿:) 下酒菜也不错，如果想吃甜咸甜咸的味道，请再加点白糖！！
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