生土豆沙拉
生吃的时候能摄取更多的好成分 龙葵素比普通土豆少，不用担心有毒，直接食用吧。
2 人份
10 分钟内
구월동윤스키친
材料
  • 土豆
    1伊阿
  • 苹果
    1伊阿
  • 蛋黄酱
    恰如其分
  • 花生
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/5
用切丝刀把土豆切成薄片
STEP 2/5
用刀切丝
用凉水浸泡去除淀粉后去除水分。
STEP 3/5
和土豆一样量的苹果也切成丝备用
STEP 4/5
加入适量的蛋黄酱搅拌均匀。
STEP 5/5
花生, 杏仁等坚果类一起吃的话 会更好吃
生土豆要切成薄片，口感才好 请用红薯代替普通土豆
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