Name: 适合当小菜吃的蔬菜炒火腿
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 洋葱 1/2伊阿; 胡萝卜 1/5一块儿; 苦瓜辣椒 2伊阿; 火腿 180g; 蚝油 1.5T; 番茄酱 3T; 低聚糖 1.5T; 蒜泥 0.5T; 食用油 2T; 芝麻 0.5T

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适合当小菜吃的蔬菜炒火腿

是利用家里剩下的火腿可以简单制作的蔬菜炒火腿。在考虑小菜的时候，简单做一下吧。

2 人份

15 分钟内

꼬꼬부기

材料

洋葱

1/2伊阿
胡萝卜

1/5一块儿
苦瓜辣椒

2伊阿
火腿

180g
蚝油

1.5T
番茄酱

3T
低聚糖

1.5T
蒜泥

0.5T
食用油

2T
芝麻

0.5T

烹饪顺序: STEP 1/10

将火腿约180克切成适合食用的大小。

STEP 2/10

把1/2个洋葱切成块备用。

STEP 3/10

将大约1/5个胡萝卜切成扇形。

STEP 4/10

请切两个辣椒。

STEP 5/10

将切好的蔬菜全部放入平底锅中，加入食用油约2T。

STEP 6/10

在这里放入0.5T蒜泥后翻炒。

STEP 7/10

蔬菜开始熟透后，把切好的火腿也全部放进去。然后用大火炒至火腿熟透为止。

STEP 8/10

加入蚝油1.5T、番茄酱3T、低聚糖1.5T。

STEP 9/10

蔬菜和火腿煮熟后关火，最后加入0.5T芝麻。然后搅拌均匀。

STEP 10/10

任何人都可以不分喜好地美味地吃的蔬菜火腿炒完成了。