在家做牛奶冰淇淋
在家做了牛奶冰淇淋 因为只用简单的材料就可以制作冰淇淋,所以决定挑战牛奶冰淇淋。 手工冰淇淋虽然比想象中不平凡,但因为是好吃的冰淇淋,所以经常光顾。 夏天不能没有冰淇淋,冰淇淋总是放在冰箱里吃。 在炎热的天气里,即使不去超市买冰淇淋,在家也可以用牛奶制作冰淇淋,所以参考了很多视频制作了。
2 人份
15 分钟内
구름달빛
材料
  • 牛奶
    400ml
  • 4TS
  • 马铃薯淀粉
    2TS
烹饪顺序
STEP 1/5
加入400ml牛奶,加入4大勺白糖,搅拌均匀。 放2大勺土豆淀粉
STEP 2/5
把搅拌好的材料倒入锅中 用小火慢慢煮开 煮到有黏糊糊的感觉为止 虽然很苦恼要煮到什么浓度 但是用小火煮到有稠感为止
STEP 3/5
把煮好的材料过滤到菜盘上 让材料变得更柔软 因为土豆淀粉放在菜盘里不容易过滤,所以用勺子在菜盘背面刮一下就容易过滤,这样放在菜盘里的材料凉一口气,准备好冰淇淋模具。
STEP 4/5
把冰淇淋放到模具里冻6个小时左右 牛奶冰淇淋就完成了 不用非得冻在模具里 像牛奶盒或者小菜盒一样 平平的感觉放进去就可以了 腌制一整夜的冰淇淋在常温下放置3分钟左右,就能形成容易舀着吃的状态。
STEP 5/5
制作牛奶冰淇淋的样子 感觉很成功 稍微融化后 用叉子或者勺子吃就可以了 牛奶冰淇淋 有牛奶味又柔软的手工冰淇淋味道
杂菜 推荐食谱
  • 1
    不看的话后悔莫及-超快速大杂烩黄金食谱
    4.71(28)
  • 2
    杂菜黄金食谱
    4.87(30)
  • 3
    制作脆脆的黄豆芽杂菜!
    4.76(17)
  • 4
    美味的杂菜,制作不泡胀的牛肉杂菜
    5.00(14)
炒年糕 推荐食谱
  • 1
    比美食店更好吃的白钟元汤辣炒年糕~~
    4.85(68)
  • 2
    汤式炒年糕 黄金食谱 宫汤更好喝
    4.93(361)
  • 3
    宫廷炒年糕
    4.96(142)
  • 4
    神殿炒年糕的秘密食谱简单的独居料理
    4.89(28)