10K Recipe
简单的蟹肉卷寿司配方
最近天气太热了。 为了增加口味,周末中午简单地做了牛油酥寿司吃。 比想象中还要简单的黄瓜寿司! 简单做一下,好好吃吧~
1 人份
15 分钟内
별바라기쿡방
材料
黄瓜
1伊阿
克拉米
140g
方便米饭
1碗
醋
2TS
糖
2ts
盐
1/2ts
蛋黄酱
2TS
柠檬汁
1TS
芥末黄
恰如其分
烹饪顺序
STEP
1
/8
黄瓜洗一次,用醋水浸泡5分钟,擦干水分,去除黄瓜刺。
STEP
2
/8
然后用土豆刀或切丝刀把黄瓜切成薄片。
STEP
3
/8
加入食醋2勺、白糖2小勺、盐1/2小勺后融化。
STEP
4
/8
盛一碗米饭一起搅拌。
STEP
5
/8
将蟹肉用手撕成小块,放入蛋黄酱2大勺、柠檬汁1大勺、芥末。
STEP
6
/8
用手把饭卷成圆圆的,用切好的黄瓜卷起来。
STEP
7
/8
为了制造放蟹肉的空间,轻轻按压一下米饭。
STEP
8
/8
然后把蟹肉放上去。
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