简单的蟹肉卷寿司配方
最近天气太热了。 为了增加口味,周末中午简单地做了牛油酥寿司吃。 比想象中还要简单的黄瓜寿司! 简单做一下,好好吃吧~
1 人份
15 分钟内
별바라기쿡방
材料
  • 黄瓜
    1伊阿
  • 克拉米
    140g
  • 方便米饭
    1碗
  • 2TS
  • 2ts
  • 1/2ts
  • 蛋黄酱
    2TS
  • 柠檬汁
    1TS
  • 芥末黄
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/8
黄瓜洗一次,用醋水浸泡5分钟,擦干水分,去除黄瓜刺。
STEP 2/8
然后用土豆刀或切丝刀把黄瓜切成薄片。
STEP 3/8
加入食醋2勺、白糖2小勺、盐1/2小勺后融化。
STEP 4/8
盛一碗米饭一起搅拌。
STEP 5/8
将蟹肉用手撕成小块,放入蛋黄酱2大勺、柠檬汁1大勺、芥末。
STEP 6/8
用手把饭卷成圆圆的,用切好的黄瓜卷起来。
STEP 7/8
为了制造放蟹肉的空间,轻轻按压一下米饭。
STEP 8/8
然后把蟹肉放上去。
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