豆瓣酱
为喜欢豆类料理的家庭准备的保健食品清国酱
1 人份
15 分钟内
하늘j
材料
  • 豆瓣酱
    220g
  • 酸辛奇
    60g
  • 豆腐
    130g
  • 鳀鱼汤
    400ml
  • 味盐
    1~2少许
烹饪顺序
STEP 1/5
称取220g清鞠酱+130g豆腐小块+酸味辛奇60g，切成小块备用。
STEP 2/5
在锅中放入450ml左右的矿泉水，放入鳀鱼汤（也可以添加海带）
STEP 3/5
在400ml左右的鳀鱼海带汤中，加入水田清汤、豆腐和酸辛奇，用中火煮7分钟左右。（汤可以根据个人喜好减少或增加一些。 中间必要时可再加点肉汤。）
STEP 4/5
根据个人喜好, 如果味道淡, 就放一两勺味盐完成料理
STEP 5/5
盛在碗里吃得很香♡
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