10K Recipe
炸虾
因为喜欢虾料理,所以经常做着吃,油炸虾作为招待客人用等,可以简单、美观地利用。
2 人份
60 分钟内
토마토처럼
材料
虾
1kg
炸粉
5T
水儿
3T
胡椒面儿
2T
食用油
400ml
烹饪顺序
STEP
1
/3
处理好虾仁后沾上炸粉。
STEP
2
/3
待制得的油温适当升高时加入。
STEP
3
/3
根据个人喜好再炸两次的话 口感会更加酥脆 ^^ 用吸油纸等垫上后,美美地用餐愉快。
秘诀是使油炸面团变稠。 因为只有这样才能感受到酥脆的口感。
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