挑选澳大利亚产。 我国进口量分为澳大利亚产或新西兰产,据说澳大利亚产的味道和价格比新西兰产的好,请检查一下。 2.是Spring Ram吗？ 5-6个月的羊被称为春卷,月数最短的羊价格最高,风味也最好。 3.脂肪质适当！！ 请选择混合的。

首先用厨房纸巾按压前后去除血色。 然后适当加入调味粉和橄榄油。 如果要做有一定厚度的烤羊肉的话，可以边围边切刀口。 在这个状态下放置1个小时左右再烹饪比较好。

用空气炸锅预热200度，烤30-40分钟。 15-20 转完之后再转一次 作为参考，要在180-200度的高温下烹饪，这样既能防止水分流失，也不会有味道！ 烤的时候准备好的洋葱（圈）和大蒜（切片）一起烤会更好！

烤好的羊肉和洋葱大蒜 按照自己的喜好吃就可以了 因为我是芥末派，所以稍微放点芥末吃:>那我们去吃好吃的羊肉吧。