10K Recipe
用鸡柳制作的清爽水润的柠檬炸鸡
用鸡柳制作的新柠檬炸鸡。 不是脆脆的炸鸡,而是滋润风格的炸鸡。
1 人份
30 分钟内
요알남Mingstar
材料
市售炸鸡
350g
水儿
100ml
糖
50g
盐
2少许
醋
10g
柠檬汁
30g
食用油
恰如其分
马铃薯淀粉
2汤匙
水儿
3汤匙
影像
烹饪顺序
STEP
1
/6
炸鸡块要炸成金黄色。
STEP
2
/6
油炸鸡块去除油。
STEP
3
/6
淀粉,加水制成淀粉水。
STEP
4
/6
在平底锅里放入水、白糖、盐、醋、柠檬汁,用大火炖。
STEP
5
/6
调料收窄2/3后,调成小火,加入淀粉。
STEP
6
/6
放入炸好的鸡块炖一下。
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