用鸡柳制作的清爽水润的柠檬炸鸡
用鸡柳制作的新柠檬炸鸡。 不是脆脆的炸鸡,而是滋润风格的炸鸡。
1 人份
30 分钟内
요알남Mingstar
材料
  • 市售炸鸡
    350g
  • 水儿
    100ml
  • 50g
  • 2少许
  • 10g
  • 柠檬汁
    30g
  • 食用油
    恰如其分
  • 马铃薯淀粉
    2汤匙
  • 水儿
    3汤匙
影像
烹饪顺序
STEP 1/6
炸鸡块要炸成金黄色。
STEP 2/6
油炸鸡块去除油。
STEP 3/6
淀粉,加水制成淀粉水。
STEP 4/6
在平底锅里放入水、白糖、盐、醋、柠檬汁,用大火炖。
STEP 5/6
调料收窄2/3后,调成小火,加入淀粉。
STEP 6/6
放入炸好的鸡块炖一下。
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