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放上春野菜的土豆丝用盐鼻子去除土豆淀粉制成的酥脆土豆饼食谱

用放春天的野菜的土豆菜饼盐卷去掉土豆淀粉后制作的脆脆的土豆饼食谱#春天的野菜#土豆菜饼#盐卷#土豆淀粉#土豆饼食谱最近盛产的春花和放春天的土豆菜饼。土豆饼的食谱很简单，但是这样切土豆丝和春天的野菜一起烤也很好吃。

1 人份

30 分钟内

쌀코지일흔집밥

材料

烹饪顺序: STEP 1/14

我准备了金鸡菊花、油菜花、花椒花、稗叶、蒲公英叶、五加叶、马蹄菜。

STEP 2/14

土豆丝饼里放1个半拳头大小的土豆。

STEP 3/14

花和春天的野菜是在我们的菜园里没有农药长大的孩子,所以只洗了灰尘。

STEP 4/14

土豆洗干净后切丝。用切丝刀切细一点才好吃。

STEP 5/14

1个半土豆切成丝，用1汤匙姜黄盐腌制5分钟左右。如果没有姜黄盐，就用1小勺普通盐。用姜黄盐卷，既美味又咸淡适中，很好吃。

STEP 6/14

虽然刚开始的时候没有土豆淀粉

STEP 7/14

10分钟左右的话，水分和土豆淀粉一起出来。

STEP 8/14

单独放在碗里。在这种状态下，10分钟左右的话，水和土豆淀粉就会分离。此时弃去上水，使用下沉的马铃薯淀粉。

STEP 9/14

将切好的土豆放在平底锅上，将单独去除的土豆淀粉到处放上去烤。这样就变成没有面粉的脆美味的土豆丝了。

STEP 10/14

轻轻拍打熟悉一面

STEP 11/14

翻面，熟得金黄的。

STEP 12/14

在上面放上各种各样的春花和春野菜。我虽然放了一点，但是可以放满野菜。请按照个人喜好放上春野菜。

STEP 13/14

放上春菜，最后再翻一次。

STEP 14/14

为了不让春天的野菜烧焦,将土豆丝饼放在盘子里,一翻就拿出来。