10K Recipe
土豆蜂蜜黄油薯片
薯片适合作为孩子们的零食或啤酒下酒菜。 (放大视频的声音 就能听到食谱说明)
3 人份
60 分钟内
우수푸드
材料
土豆
600g
黄油
30g
蜂蜜
3TS
食用油
4杯具
欧芹粉
少许
影像
烹饪顺序
STEP
1
/7
用切丝刀将马铃薯切片,放入水中浸泡10分钟以上以去除淀粉。
STEP
2
/7
脱淀粉的马铃薯用流动水冲洗干净。
STEP
3
/7
待菜盘沥干后使用,或用厨房纸巾沥干水分。
STEP
4
/7
为了脆感炸了两次。
小心别烧着了。
在这里直接吃的话就是清淡的薯片~
STEP
5
/7
把黄油融化后,用小火把土豆放进去搅拌。
STEP
6
/7
黄油渗入后,再加入3大勺蜂蜜搅拌。
STEP
7
/7
涂上黄油后,在蜂蜜中混合,味道一下子就恢复了,总是让人想吃的味道。
欧芹粉是一种选择。
油炸后用小火烹饪。 将切好的土豆轻轻搅拌,以免中间碎掉,淀粉会更快流失。 (放大视频的声音就能听到食谱)
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