10K Recipe
制作简单的韭菜牛肉萝卜汤
没有豆芽的时候放点韭菜试试。 香气扑鼻而来。 是韭菜牛肉萝卜汤。
3 人份
60 分钟内
에코즈
材料
牛肉
300g
无
1/3伊阿
韭菜
1一把
大葱
1伊阿
韩式酱油
1.5T
味盐
1T
香油
1T
水儿
600ml
辣椒粉
1.5T
蒜泥
1t
烹饪顺序
STEP
1
/8
萝卜切成块备用。
STEP
2
/8
将香油倒入锅中,放入牛肉翻炒。
STEP
3
/8
当牛肉几乎失去血色时,加入萝卜一起炒。
大约1~3分钟就可以了。
STEP
4
/8
然后倒满水,用韩式酱油和盐调味。
STEP
5
/8
然后放入辣椒粉和蒜末,煮沸。
STEP
6
/8
30分钟后尝一下咸淡,觉得咸淡合适就放大葱。
STEP
7
/8
咸淡完全合适的话,放入韭菜,稍微焯一下。
煮太久的话,韭菜会变硬,请注意。
STEP
8
/8
装进碗里完成~!
一定要尝尝咸淡。 如果有豆芽的话,请一起放进去。 那样会变得更凉爽。
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