制作简单的韭菜牛肉萝卜汤
没有豆芽的时候放点韭菜试试。 香气扑鼻而来。 是韭菜牛肉萝卜汤。
3 人份
60 分钟内
에코즈
材料
  • 牛肉
    300g
  • 1/3伊阿
  • 韭菜
    1一把
  • 大葱
    1伊阿
  • 韩式酱油
    1.5T
  • 味盐
    1T
  • 香油
    1T
  • 水儿
    600ml
  • 辣椒粉
    1.5T
  • 蒜泥
    1t
烹饪顺序
STEP 1/8
萝卜切成块备用。
STEP 2/8
将香油倒入锅中,放入牛肉翻炒。
STEP 3/8
当牛肉几乎失去血色时,加入萝卜一起炒。
大约1~3分钟就可以了。
STEP 4/8
然后倒满水,用韩式酱油和盐调味。
STEP 5/8
然后放入辣椒粉和蒜末,煮沸。
STEP 6/8
30分钟后尝一下咸淡,觉得咸淡合适就放大葱。
STEP 7/8
咸淡完全合适的话,放入韭菜,稍微焯一下。
煮太久的话,韭菜会变硬,请注意。
STEP 8/8
装进碗里完成~!
一定要尝尝咸淡。 如果有豆芽的话,请一起放进去。 那样会变得更凉爽。
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