材料

• 油菜
  1收拾
• 水儿
  1/2杯具
• 酱油
  2T
• 蚝油
  1T
• 大葱
  1一把
• 马铃薯淀粉
  2T
• 糖
  1t

影像

烹饪顺序

STEP 1/6

白钟元开始做油菜炒蚝油吧？

STEP 2/6

首先油菜的料理方法很简单。
如果外面有干叶子的话 就摘下来吧
而且多次清洗后，里面可能会有灰尘
请用流水多次冲洗干净。
然后在醋水中浸泡1-2分钟左右，去除残留的农药或灰尘。
做的话，油菜清洗法就结束了。
从醋水中取出，再冲洗一次。

STEP 3/6

油菜的颜色也会变得更绿。
盐也要再绿一点。

STEP 4/6

接下来要制作炒油菜的方法的调料酱
虽然没有特别放什么，但是有中式料理的酱汁的味道。
那么按照上面写的酱油2T。牡蛎辣酱1T。放1吨白糖
请搅拌均匀后煮开。
然后放入2T水淀粉
最后放入切好的大葱 变得粘稠
请收汁

STEP 5/6

然后把焯好后榨干水分的油菜放在盘子里
浇上做好的中式调料就可以了。
这样撒上之后 在油菜上放酱汁 蘸着吃
您想好了。

STEP 6/6

那么既好看又好吃的蚝油炒油菜黄金食谱
完成了。

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