STEP 2/9
大蒜要切成片 但是切得太薄的话
炒着炒着可能会把大蒜都碾碎或烧焦,所以每个大蒜切2~3等分是最好的~
如果没有孩子,只有大人们吃的话,如果有青阳辣椒或Peperoncino,可以和黄油一起更加突出风味。
STEP 8/9
柔软的大蒜香和圆润的虾仁的口感,无论什么时候吃都很好吃,炒大蒜虾仁!!!
即使没有特别的调味,食材本身的味道也诞生了美味的食物!
其实料理新手最难的是需要收拾的材料很多,需要放很多调料的食物。~~
在平底锅里炒大蒜、黄油和虾就可以了,从这个意义上来说,今天的菜品真的是为料理小朋友们准备的菜品。^^