寿司卷(脆皮卷、鳗鱼卷、鳄梨卷、坚果卷)和炸虾乌冬面
是周末可以简单吃的食物。 偶尔天气冷还想吃寿司卷。 那时候和乌冬面一起吃的话真的很好吃。
4 人份
60 分钟内
뻔뻔한쿡
材料
  • 紫菜
    8一块儿
  • 方便米饭
    4杯具
  • 鳗鱼
    1收拾
  • 鳄梨
    2伊阿
  • 克拉米
    1收拾
  • 黄瓜
    1/2伊阿
  • 洋葱
    1杯具
  • 豆面儿
    1/2杯具
  • 坚果类
    1/2杯具
  • 大葱
    1/2TS
  • 2TS
  • 蛋黄酱
    7TS
  • 斯里拉查索斯
    2TS
  • 牛东面
    4收拾
  • 大葱
    4TS
  • 鱼丸
    1收拾
  • 鸡尾酒虾
    8伊阿
影像
烹饪顺序
STEP 1/16
请用2杯大米和2杯水做饭。
STEP 2/16
饭好了,马上取出散开,加入寿司搅拌均匀。
STEP 3/16
请把紫菜切成两半。
STEP 4/16
将蟹肉捣碎,加入4大勺蛋黄酱和2大勺白糖,搅拌均匀。
STEP 5/16
把黄瓜切成薄片,把鳄梨切成适当的大小。
STEP 6/16
在紫菜上放上一拳头饭,铺薄一点,翻过来放入蟹、黄瓜、牛油果卷起来。
STEP 7/16
用紫菜卷帘定型后,放上您想要的压花,盖上保鲜膜,再次定型后剪成8块。
STEP 8/16
鳗鱼切成薄片,放入微波炉中转30s,然后放上去卷起来,更容易定型。
STEP 9/16
鳗鱼配菜:把鳗鱼放在卷子上,用保鲜膜盖上切好后,再盖上保鲜膜,摆上寿司酱和葱就可以了。
STEP 10/16
牛油果配料:将牛油果切成薄片,侧卧,轻轻摊开,撒上蛋黄酱或寿司酱,撒上芝麻。
STEP 11/16
坚果配料:将豆粉摊开,均匀沾上,撒上蛋黄酱,将坚果碎放上去。
STEP 12/16
脆皮洋葱配料:撒上辣蛋黄酱后,将脆皮洋葱放入袋中,粉碎后撒在上面。
STEP 13/16
[乌冬面] 在平底锅里倒入充足的油,炸出市面上卖的炸虾。
STEP 14/16
将生乌冬面用热水稍微煮熟后去除水分。
STEP 15/16
将市面上卖的乌冬面酱或日本鱼饼里的调料放入水中,用酱油调味。 鱼饼也一起放进去煮吧。
STEP 16/16
将乌冬面放入碗中,放入鱼饼、葱末和油炸虾,倒入汤汁。
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