蒸贻贝。
在寒冷的冬天吃的蒸贻贝是最棒的，但是现在天气好像越来越暖和了，觉得很可惜，所以在春天到来之前做了热乎乎的蒸贻贝~
3 人份
15 分钟内
시골할매
材料
  • 红蛤
    1kg
  • 蒜泥
    1TS
  • 大葱
    1/2伊阿
  • 青阳辣椒
    1伊阿
  • 清酒
    1/2杯具
  • 胡椒面儿
    少许
  • 水儿
    1杯具
烹饪顺序
STEP 1/4
将贻贝去除胡须并清洗干净。
STEP 2/4
蒜泥、葱花、辣椒就切成一半，切成大块。
STEP 3/4
将所有材料放入锅中，盖上锅盖，将贻贝煮到嘴张开。（约7分钟）
STEP 4/4
等汤汁变白，贻贝张开嘴，熟透就完成了。（配上醋辣酱或芥末酱油会更好吃。）
如果贻贝的皮上有杂质,料理就会变得脏乱,喝不了汤,所以一定要洗干净。
烤肉 推荐食谱
  • 1
    【生生情报通】大发美食店烤牛肉黄金食谱
    4.89(45)
  • 2
    烤牛肉黄金调料配方
    4.94(1087)
  • 3
    辣丝丝辣椒酱烤猪肉
    4.97(39)
  • 4
    烤五花肉 - 用大火翻炒的话 火味十足的烤五花肉配方
    4.97(436)
拌饭 推荐食谱
  • 1
    野菜石锅拌饭制作 - 梁老板
    4.79(14)
  • 2
    没有小菜的时候~~~"豆芽拌饭"才是真理！！！
    4.97(94)
  • 3
    生拌芽生牛肉拌饭
    4.91(22)
  • 4
    随心所欲料理@牛油果拌饭
    4.64(11)