刨花炒五花肉
在牡蛎酱和越南春卷酱中添加香菜,制作了具有异国风味的薄切五花肉。 我会成为不逊色于招待客人的下酒菜
2 人份
15 分钟内
ariel1007
材料
  • 刨花五花肉
    300g
  • 高手
    3一块儿
  • 大葱
    1伊阿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 青阳辣椒
    2伊阿
  • 红辣椒
    1伊阿
  • 蒜泥
    1T
  • 食用油
    2T
  • 蚝油
    1.5T
  • 越南包饭酱
    2T
  • 佩佩龙奇诺
    2少许
  • 香油
    1T
烹饪顺序
STEP 1/9
香菜切根洗净后切成4等分,1根大葱和1/2根洋葱切成相似长度,2根青阳辣椒,1根红辣椒切成小块
STEP 2/9
在平底锅里倒入食用油2T,蒜末1T后翻炒
STEP 3/9
大蒜熟了后放入大葱和洋葱翻炒
STEP 4/9
放入刨花五花肉300g翻炒
STEP 5/9
放入蚝油1.5T,越南春卷2T后翻炒
STEP 6/9
放入2勺辣椒粉
STEP 7/9
放入香菜2根和青阳辣椒,红辣椒翻炒
STEP 8/9
最后关火后放入1T香油搅拌均匀
STEP 9/9
盛在碗里后,在上面撒上1根香菜
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