10K Recipe
一定要制作好吃的猪肉前腿肉百事白切肉
加入百事可乐,增加异味和甜味的百事白切肉。 制作方法很简单,但是可以做出任何人都喜欢的白切肉的味道。
4 人份
90 分钟内
꼬꼬부기
材料
猪肉前腿
1X600g
可乐
600ml
水儿
300ml
洋葱
1伊阿
大葱
1一块儿
月桂树叶
5~6伊阿
胡椒子儿
20一块儿
大酱
2T
酱油
1T
姜汁
1T
清酒
少许
烹饪顺序
STEP
1
/12
将猪肉前腿肉放入锅中,加水300ml。
STEP
2
/12
请在这里倒入600毫升百事可乐。
STEP
3
/12
为了去除异味,请放2T大酱。
STEP
4
/12
请放1T酱油。
STEP
5
/12
把切成两半的洋葱和一块大葱也切好放进去。
STEP
6
/12
请放1T姜汁。 如果没有姜汁,可以放干姜或剁碎的姜等。
STEP
7
/12
加入月桂叶5~6片,胡椒子20片左右。
STEP
8
/12
给我倒点烧酒。 酒精反正会飞走,所以量没有太大关系。
STEP
9
/12
用大火煮沸后,调成中火煮20分钟,把肉翻过来再煮4分钟。 总共煮了60分钟。
STEP
10
/12
如果调料渗入肉中,请关火。
STEP
11
/12
把熟透的肉用刀切厚一点。
STEP
12
/12
没有异味,甜甜美味的百事白切肉! 甜甜的味道渗透到肉的表面,吃起来更加美味。
烤肉
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