一定要制作好吃的猪肉前腿肉百事白切肉
加入百事可乐,增加异味和甜味的百事白切肉。 制作方法很简单,但是可以做出任何人都喜欢的白切肉的味道。
4 人份
90 分钟内
꼬꼬부기
材料
  • 猪肉前腿
    1X600g
  • 可乐
    600ml
  • 水儿
    300ml
  • 洋葱
    1伊阿
  • 大葱
    1一块儿
  • 月桂树叶
    5~6伊阿
  • 胡椒子儿
    20一块儿
  • 大酱
    2T
  • 酱油
    1T
  • 姜汁
    1T
  • 清酒
    少许
烹饪顺序
STEP 1/12
将猪肉前腿肉放入锅中,加水300ml。
STEP 2/12
请在这里倒入600毫升百事可乐。
STEP 3/12
为了去除异味,请放2T大酱。
STEP 4/12
请放1T酱油。
STEP 5/12
把切成两半的洋葱和一块大葱也切好放进去。
STEP 6/12
请放1T姜汁。 如果没有姜汁,可以放干姜或剁碎的姜等。
STEP 7/12
加入月桂叶5~6片,胡椒子20片左右。
STEP 8/12
给我倒点烧酒。 酒精反正会飞走,所以量没有太大关系。
STEP 9/12
用大火煮沸后,调成中火煮20分钟,把肉翻过来再煮4分钟。 总共煮了60分钟。
STEP 10/12
如果调料渗入肉中,请关火。
STEP 11/12
把熟透的肉用刀切厚一点。
STEP 12/12
没有异味,甜甜美味的百事白切肉! 甜甜的味道渗透到肉的表面,吃起来更加美味。
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