STEP 1/7
土豆1个,杏鲍菇1个,洋葱1/2个,
小西红柿6个,菠菜1把
请切成适合食用的大小。
没有一定要放进炖菜的材料吧?
把冰箱里的蔬菜都放进去
挺好吃的。
STEP 2/7
在平底锅里倒入1杯猪肉煎饼。
蒜泥1勺,盐2勺,胡椒2勺,放进去
搅拌均匀后翻炒。
STEP 3/7
等猪肉熟了之后
放除了菠菜以外的蔬菜
搅拌均匀后一起翻炒。
因为菠菜很快就会熟了
最后会放进去的。
STEP 4/7
猪肉和蔬菜熟到一定程度后
番茄意大利面酱1.5杯,水300ml
放进去后搅拌均匀。
STEP 5/7
现在把火调小一点。
盖上盖子,直到材料熟透为止。
请烤得慢一点。
煮10分钟左右就可以了。
STEP 6/7
放入一把菠菜搅拌均匀。
盖上盖子直到菠菜蔫为止
熟了就完成了。
对了!
最后尝尝咸淡
请加盐和胡椒调味。
我放了2勺盐和2勺胡椒粉就完成了。
STEP 7/7
放满猪肉
各种蔬菜也多放点
用西红柿和番茄酱调味的
西红柿炖猪肉做好了。
先盛一大勺尝尝吧?
果然食物还是直接做着吃最好吧?
所有材料的味道都柔和地融合在一起
能感受到心情好的温暖。
面包上沾满炖菜,
把炖菜里的材料放上去
咬了一口。
踏实感的同时
能完全感受到材料的味道。
舒适的周末!
伴着一杯红酒
正适合和家人们一起聊聊堆积的话题
番茄炖猪肉!
做一下怎么样?^^
猪肉要先炒一下,然后再放蔬菜。 为了增加猪肉中的鲜味,最好把猪肉炒一下使用。