去除三文鱼腥味的方法,还有制作蜂蜜黄油牛排。
三文鱼含有EPA、DHA等ω-3脂肪酸,对高血压、动脉硬化、心脏病、脑卒中等血管疾病有预防作用。 还有告诉大家使三文鱼肉质紧致、去除腥味的方法。 用三文鱼做一道好吃的菜吧。 * 三文鱼肉质变得紧致,去除鱼腥味的方法* 1. 加入600ml水、1Ts盐、2Ts白糖溶解。 2. 将三文鱼浸泡20分钟左右。 3. 三文鱼用厨房纸巾擦干水分。 00:09 三文鱼去腥法 01:55蜂蜜三文鱼排
1 人份
20 分钟内
요알남Mingstar
材料
  • 大麻哈鱼
    300g
  • 2少许
  • 胡椒面儿
    2少许
  • 黄油
    2Ts
  • 蒜泥
    1Ts
  • 蜂蜜
    2Ts
  • 水儿
    1/2Ts
  • 柠檬汁
    1Ts
  • 酱油
    1/2Ts
影像
烹饪顺序
STEP 1/6
准备三文鱼。
STEP 2/6
在鲑鱼前后撒上盐、胡椒粉。
STEP 3/6
在平底锅里放入黄油,蒜末,用小火炒。
STEP 4/6
闻到蒜香后,加入蜂蜜、水煮沸。
STEP 5/6
煮沸后放入三文鱼,用小火前后烘烤。
STEP 6/6
三文鱼烤好后放入柠檬汁、酱油烤。
* 三文鱼可以在大火中煮熟表面,然后在烤箱中烤。
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