STEP 1/10
请准备4个拳头大小的西红柿。 +切成形状的刀口。
STEP 2/10
在沸水中放入切口的西红柿焯一下。 焯20~30秒就足够了。 皮慢慢开始脱落的话,拿出来用凉水冲洗。 这样就可以用手轻松地剥西红柿皮了。
STEP 3/10
把去皮的西红柿切成两半。 用刀切掉根部,切成适合食用的大小。 反正要放在汤里捣碎,所以不用切得太小。
STEP 4/10
切1个洋葱。 请切3张切片火腿。
STEP 5/10
在煮汤的锅里放1勺黄油。 请把蒜泥也放1勺。 黄油融化后放入切碎的洋葱炒一下。
STEP 6/10
当洋葱开始透明成熟时,放入西红柿。 用勺子捣碎一起炒就可以了。
STEP 7/10
西红柿熟的时候放8勺意大利面酱和1杯牛奶。 然后均匀搅拌就可以了吧?
我用了玫瑰意大利面酱。 比起一般的番茄意大利面酱,用玫瑰意大利面酱做的酸味更少,所以我的口味更好吃。
STEP 8/10
放2张切达芝士和2张切片火腿。 搅拌均匀,继续煮。
STEP 9/10
最后放盐和胡椒就可以了。 请边尝边调味。 我放了3勺盐和2勺胡椒粉。
STEP 10/10
放入西红柿和意大利面酱简单制作的西红柿汤完成了。 把刚做好的汤盛在汤碗里,还烤了法式卷。 正适合没有胃口的早上加热胃的菜品。 直接舀着吃也很好吃。 软绵绵的西红柿果肉,洋葱的口感让人心情愉悦。 切片火腿的味道也很好。 牛奶和切达奶酪的香喷喷的味道也让人心情愉悦。 没有特别材料就可以制作,所以很方便,但味道还不错。 蘸在面包上也要尝尝吧? 刚烤好的法式卷和热乎乎的番茄汤的组合真的很好。 全家人围坐在一起做喜鹊窝头,只要好吃,这里就是早午餐咖啡厅。呵呵呵,吃得很香。
把番茄皮剥开放进去会更加柔软。 在沸水中焯5秒左右后,用凉水冲洗的话,可以很容易地铺上。 而且,在没有复杂材料的情况下,利用市面上销售的番茄意大利面酱,可以轻松、简便地制作西红柿汤。