比目鱼自助餐/比目鱼料理 [沉迷于橙子的比目鱼芝士烤箱]
为不吃生鱼片的孩子们准备的用橙子做的料理 是烤比目鱼。比目鱼的劲道和芝士的香味,还有 是和酸甜橙汁完美融合的料理。
1 人份
30 分钟内
아네스천사
材料
  • 比目鱼
    400g
  • 橙色
    1伊阿
  • 大蒜
    5一块儿
  • 马苏里拉奶酪
    30g
  • 蔬菜
    1一把
  • 橙色
    1T
  • 橄榄油
    1T
  • 少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 黄油
    1T
  • 面粉
    1T
  • 橙色
    1/2杯具
  • 酱油
    1t
  • 低聚糖
    1t
影像
烹饪顺序
STEP 1/20
材料:比目鱼400g,橙子1个,蒜瓣5颗,马苏里拉奶酪30g,蔬菜一把
-橙子调料:橙汁1T+橄榄油1T+盐+胡椒
-橙子酱:黄油1T,面粉1T,橙汁半杯,酱油1t,低聚糖1t
STEP 2/20
比目鱼准备了国产比目鱼
去超市发现把肉切成大块后出售。
STEP 3/20
用水彻底清洗后,用厨房纸巾擦干水气。
STEP 4/20
加入1T橙汁+1T橄榄油+一粒盐搅拌
STEP 5/20
把上面做的橙子橄榄油抹在比目鱼肉上
STEP 6/20
撒上胡椒粉
STEP 7/20
在敞开式平底锅上涂上油
将比目鱼、蒜片和橙片放在一起。
在烤制过程中,大蒜和橙子香味淡淡地渗透到比目鱼中会更好。
STEP 8/20
在预热的烤箱中170度烤15分钟
STEP 9/20
在这期间做一下橙子酱吧~
放1T面粉和1T黄油炒一下做成面粉
STEP 10/20
倒入半杯橙汁
STEP 11/20
放入1t低聚糖+1t酱油 煮沸
STEP 12/20
浓稠的橙子酱完成了
STEP 13/20
在烤箱里烤出来的比目鱼上放马苏里拉芝士,撒上欧芹粉。
STEP 14/20
再在烤箱里180度烤5分钟就结束了,
STEP 15/20
呜哇~~芝士在比目鱼上慢慢融化了~
STEP 16/20
在盘子上抹上橙子酱
在上面放上烤箱烤的比目鱼和橙子、大蒜、蔬菜等。
STEP 17/20
噔噔!!!终于完成了掉进橙子里的比目鱼芝士烤箱。
STEP 18/20
诞生了外观上相当漂亮的烤肉
STEP 19/20
把肉都~~摘下来吃了~
融化得非常轻~~~
比目鱼肉虽然很嫩 但是有点干巴巴的感觉
蘸着酸甜的橙子酱吃,有助于消化,在嘴里融化后消失。
STEP 20/20
妈呀~~芝士也拉长了,你吃的也很有意思。
多么香喷喷的味道~
是孩子们最喜欢的味道
不要只吃生鱼片 为了不能吃生鱼片的孩子们
请做营养丰富的烤奶酪烤箱。~~
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比目鱼在烤箱里烤太久会干硬的
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