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锁门吃的秋季美味"锦葵汤"

秋季美味佳肴"锦葵汤" 多亏了锦葵中含有的营养成分感觉可以更美味地享受。在锦葵里 1.含有很多钾对排除气管内钠很有帮助，对预防高血压很有帮助。 2.钙有助于预防骨质疏松症。含有丰富的维生素A，对眼睛健康有好处。含有丰富的β-胡萝卜素，有助于预防老化。 5.有利尿作用，有利于产后产妇消肿。丰富的膳食纤维对预防便秘和减肥有效果。

2 人份

30 分钟内

달콤스윗맘

材料

锦葵

1一把
盐

1TS
大酱

1.5TS
蒜泥

1/2TS
辣椒粉

1/2TS
青阳辣椒
鳀鱼

烹饪顺序: STEP 1/12

将一把锦葵洗净嫩叶和嫩茎后
放一大勺盐
气急败坏地缠着我。

STEP 2/12

把锦葵的滑溜溜的脾气拔出来后
(一直冒出泡沫)
去除坚韧的茎部。

STEP 3/12

用凉水冲洗两遍后
挤干水分。

STEP 4/12

再加入1升水中的鳀鱼，制成浓鳀鱼汤。
（重新放入5条鳀鱼，大火15分钟）
※鳀鱼汤煮太久会有苦味。

STEP 5/12

等汤煮开后
放入1.5大勺大酱搅拌均匀。

STEP 6/12

放入一把收拾好的锦葵。

STEP 7/12

放入1/2大勺蒜泥
※如果有干虾，可以放一大勺，和锦葵融为一体，汤的味道会更好。

STEP 8/12

汤煮开后
切2个辣的红辣椒

STEP 9/12

加入1/2大勺辣椒粉，使其变色。

STEP 10/12

先把菜放在碗里
倒入汤水的话
汤可以装得更漂亮。

STEP 11/12

锁着门吃地美味秋季美味
锦葵汤完成了。

STEP 12/12

多亏了在田地里茁壮成长的锦葵
享受了美味的秋味。

韩国是在超市很容易就能买到地锦葵吧？一想到美食现在也想飞回韩国~ 秋天的风味锦葵汤珍贵的孩子们~ 享受美味希望您度过照顾健康的时间。