做豆浆汤。 有助于减肥的香喷喷的石花菜。
代替面条放了凉粉，制作了有助于减肥的凉豆汤。 有营养价值,适合喜欢健康减肥的人。
4 人份
15 分钟内
사계절밥상
材料
  • 百态
    1杯具
  • 石花菜
    300g
  • 黄瓜
    1伊阿
  • 小西红柿
    3伊阿
  • 盐
    1T
  • 芝麻
影像
烹饪顺序
STEP 1/9
请把虫蛀的豆子挑出来。
STEP 2/9
请把豆子洗干净，泡5个小时左右。 因为是夏天，所以我叫了4个小时。
STEP 3/9
将浸泡好的豆子放入锅中，加足水煮至豆子沸腾。
STEP 4/9
煮开后打开盖子再煮2分钟左右
凉一口气后过筛子冷却一会儿。
*煮太久的话会有酱曲的味道
请注意。
STEP 5/9
只是把掉下来的豆荚捞出来，并没有故意剥掉。
STEP 6/9
4.把黄瓜切成细丝，把小西红柿切成2等分。（西瓜也很好）
STEP 7/9
在搅拌机中放入煮熟的豆子和水1L、细盐1T、香喷喷的芝麻，搅拌均匀。
STEP 8/9
切好的凉粉很干净，请用水冲洗一下。
*用面条代替的话，会变成豆浆面。
STEP 9/9
在大碗里倒入凉粉、切好的黄瓜、小西红柿、豆水即可完成。
煮豆子的时候煮太久会有豆酱的味道，煮开后马上把火调小，再煮2分钟，然后关火。 把芝麻一起磨碎放进去很香，不喜欢凉粉的话，就按照自己的口味。 用面条代替也可以。
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