10K Recipe
油炸糯米饭团
脆脆的糯米饭团是孩子们坚实的零食~
2 人份
60 分钟内
승승맘h2
材料
糯米
1/2杯具
糙米
1杯具
鸡蛋
2伊阿
面包粉
2杯具
洋葱
1/2伊阿
火腿
60g
胡萝卜
50g
胡里凯
4TS
食用油
足够
烹饪顺序
STEP
1
/9
糙米、糯米洗净后浸泡30分钟以上。
STEP
2
/9
放入泡好的大米和2杯水煮饭。
STEP
3
/9
煮饭的时候,洋葱、火腿、胡萝卜要捣碎准备。
STEP
4
/9
在平底锅里倒入油,放入洋葱、胡萝卜、火腿翻炒。
STEP
5
/9
蔬菜和火腿炒熟后放入米饭和炸酱混合。
STEP
6
/9
把饭团捏成扁圆的。
STEP
7
/9
打碎鸡蛋打散后,在饭团上涂上蛋液。
STEP
8
/9
沾上面包粉后,在加足油的170度ºC的食用油中进行油炸。
STEP
9
/9
前后油炸至金黄时,放在厨房纸巾上沥油。
在炸饭团之前,在油里加入少许炸粉,煮沸后,再放入饭团。
辛奇
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