用烤箱烤的<薯角&甜南瓜>
散发烤箱魅力的'坡跟土豆' 很容易上瘾 有炸薯条的味道 又软又香 所以会一直吃 配上甜南瓜，锦上添花
4 人份
60 分钟内
빈티지홀릭
材料
  • 土豆
    3伊阿
  • 橄榄油
    2TS
  • 草本盐
    少许
  • 欧芹
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/4
帕玛森奶酪粉
欧芹粉
香草味盐
准备基本款。
STEP 2/4
1, 洗好的土豆连皮切成半月形 2, 在沸水中放入粗盐(0.5)后放入土豆煮熟 70%左右 3, 把土豆用筛子筛一下沥干水分, 适量撒上橄榄油、帕玛森奶酪粉、香草味盐、欧芹粉, 搅拌均匀。
STEP 3/4
调味的土豆放在烤箱锅里
铺得不重叠
在预热到210℃的烤箱里
烤15~20分钟左右
甜南瓜用微波炉加热4分钟
涂上黄油在烤箱里一起烤
STEP 4/4
盛在盘子里
和甜南瓜一起烤坡跟土豆的时候 在切好的南瓜上抹黄油 在烤箱中烤4分钟后 坡跟土豆一起在烤箱里烤吧 （因为甜南瓜不太熟）
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