材料

• 红白菜
  200g
• 柠檬
  1/2伊阿
• 水儿
  400ml
• 醋
  3Ts
• 糖
  4Ts
• 盐
  1/2ts

影像

烹饪顺序

STEP 1/8

把红白菜切成丝。

STEP 2/8

将切好的红白菜放入冷水中浸泡20分钟左右。

STEP 3/8

柠檬要切片。

STEP 4/8

将红白菜洗净，沥干水分。

STEP 5/8

加入水、醋、糖、盐，制成腌制水。

STEP 6/8

容器要消毒准备。

STEP 7/8

将红甘蓝放入容器中，加入腌制水。

STEP 8/8

放入柠檬，放入冰箱至少2小时以上。

* 冷藏保管可以吃3~4天左右。 * 甜味、酸味不浓。

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