红杨白菜(红菜料理)/腌制红杨白菜
红菜富含膳食纤维,对预防便秘也有效果。 用比想象中活用度高的红白菜做各种料理吧。 视频中有水错别字。 从01:36秒开始看吧。
2 人份
999 分钟内
요알남Mingstar
材料
  • 红白菜
    200g
  • 柠檬
    1/2伊阿
  • 水儿
    400ml
  • 3Ts
  • 4Ts
  • 1/2ts
影像
烹饪顺序
STEP 1/8
把红白菜切成丝。
STEP 2/8
将切好的红白菜放入冷水中浸泡20分钟左右。
STEP 3/8
柠檬要切片。
STEP 4/8
将红白菜洗净,沥干水分。
STEP 5/8
加入水、醋、糖、盐,制成腌制水。
STEP 6/8
容器要消毒准备。
STEP 7/8
将红甘蓝放入容器中,加入腌制水。
STEP 8/8
放入柠檬,放入冰箱至少2小时以上。
* 冷藏保管可以吃3~4天左右。 * 甜味、酸味不浓。
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