西兰花炒虾仁
与众不同的冰箱小菜
2 人份
15 分钟内
수필집밥
材料
  • 西兰花
    1一块儿
  • 鸡尾酒虾
    200g
  • 蛋黄酱
    1TS
  • 蒜泥
    1TS
  • 蚝油
    1/2TS
  • 佩佩罗奇诺
    2一块儿
  • 盐
  • 芝麻盐
烹饪顺序
STEP 1/7
请把西兰花洗干净后收拾一下。
STEP 2/7
在沸水中加入一小撮盐，轻轻焯一下西兰花。
STEP 3/7
热烫后的西兰花用冷水冲洗，从体盘中沥干水分。
STEP 4/7
将室温下解冻的虾洗净。
STEP 5/7
将酱料全部放入平底锅中搅拌煮沸。
STEP 6/7
把火调高，放入西兰花和虾一起炒。
STEP 7/7
等酱料炒熟后关火。 撒点芝麻盐就完成了~
冷冻虾请提前在室温下解冻后再做料理。 或者炒的过程中会出很多水。
烹饪后记
4.83
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  • 341*****
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    哇 太好吃了 作为啤酒下酒菜正合适！ 这个食谱的话 不喜欢蔬菜的孩子们也可以无限吸入 谢谢你的好食谱
    2025-03-12 13:43
  • 747*****
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    有喜欢西兰花的孩子 想给大家做各种各样的料理 这样做了 感觉会吃得很香 谢谢。
    2024-06-10 17:30
  • 621*****
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    真的很好吃。 用了冷冻虾和西兰花，因为没有蚝油，所以放了塔马里酱油，味道还不错。 谢谢。
    2023-01-04 09:12
  • nem***
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    找西兰花料理的时候认识的，经常做着吃~ 简单又好吃
    2022-03-01 20:36
  • 340*****
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    很高兴能吃到与众不同的西兰花！
    2021-07-08 19:34
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