用明胶粉制作水果百香果冻! 很简单~
只要有明胶粉 谁都可以在家轻松制作软糖~~ 用不需要白糖的果冻制成的果冻! 要不要做一下?
3 人份
5 分钟内
행복한해시계
材料
  • 明胶
    2.5TS
  • 畅销水果
    12TS
  • 水儿
    1杯具
烹饪顺序
STEP 1/17
请准备水果百香果酱。
STEP 2/17
在小锅里放入12大勺百香果酱。
STEP 3/17
请加一杯水。
用勺子搅拌,使水和清液混合均匀。
STEP 4/17
搅拌好了吗?
STEP 5/17
请准备明胶粉。
STEP 6/17
用中火将百香果油温热后关火,放入2大勺半明胶粉。
(不会咕嘟咕嘟咕嘟煮开
STEP 7/17
如果粉末不易融化,请使用打蛋器。
STEP 8/17
在玻璃小碗、菜桶、纸杯、模具等想放的碗里放入溶解明胶粉的百香果胶。
STEP 9/17
我装了2个小玻璃碗,中间1个。
STEP 10/17
沉在锅底的百香果籽!!
STEP 11/17
请用勺子舀出来放进去。
STEP 12/17
请准备保鲜膜。
STEP 13/17
用保鲜膜盖住上部,放入冰箱冷藏3~4小时。
如果使用了小菜碗,盖上盖子就可以了。
STEP 14/17
4调味后!!从冰箱里拿出来。
STEP 15/17
向后翻也不会掉下来的美味的软糖完成~~
STEP 16/17
这个量的话,我们家4个人吃~呵
STEP 17/17
去自助餐厅的话,会有的美味手工软糖! 做一下看看吧~~
可以利用葡萄柚蜜饯、柠檬蜜饯、柚子蜜饯等多种蜜饯。 在饮料中加入水果鸡尾酒做也很好吃~ 如果想要甜味多的话,请稍微放点白糖。 放进冰箱的时候,请把热气凉一凉再放进去!
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