材料

• 猪皮
  200g
• 洋葱
  1/4伊阿
• 大葱
  1伊阿
• 水儿
  50ml
• 酱油
  50ml
• 蒜泥
  1Ts
• 糖
  40g
• 低聚糖
  1Ts
• 胡椒面儿
  1少许

影像

烹饪顺序

STEP 1/8

猪皮加入胡椒粉、烧酒、月桂叶，沸水煮20分钟左右。

STEP 2/8

将煮熟的猪皮清洗一次，去除粘附的肥肉部分。

STEP 3/8

将处理好的猪皮切成适合食用的大小。

STEP 4/8

把洋葱切丝，让它挨饿。

STEP 5/8

大葱斜着切。

STEP 6/8

把准备好的材料都盛到碗里。

STEP 7/8

加入水、酱油、蒜末、白糖、低聚糖、胡椒粉搅拌。

STEP 8/8

在平底锅里像收汁一样烤。

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