Name: 用空气炸锅制作酥脆的手工炸猪排
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 炸猪排用肉 1.2kg; 鸡蛋 4伊阿; 面包粉 1收拾; 炸粉 2杯具; 盐 恰如其分; 胡椒面儿 恰如其分

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用空气炸锅制作酥脆的手工炸猪排

其实制作炸猪排的方法是只要给肉裹上面粉-鸡蛋-面包粉的衣服就可以了，所以不是很难的料理。但是我觉得在家里用油炸真的是一件事情。所以这次制作了手工炸猪排，用空气炸锅烤着完成了！！

6 人份

60 分钟内

열려라쿡

材料

烹饪顺序: STEP 1/7

请先准备炸猪排用里脊猪肉。
均匀撒上盐和胡椒调味。

STEP 2/7

腌制好的肉在前后均匀地沾上炸粉。

STEP 3/7

当炸粉渗透到一定程度时，按鸡蛋-面包粉的顺序进行裹糊。

STEP 4/7

将完成的炸猪排一个个包在保鲜膜里，放在冷冻室里保存，想吃的时候烤着吃就可以了。

STEP 5/7

把在冷冻室保管一天的炸猪排放进空气炸锅里。
将炸猪排放在纸箔上，前后都要涂足食用油。
使用喷油器会很方便！

STEP 6/7

请用空气炸锅在190度加热15分钟。
然后翻过来，看状态再烤15分钟。
这时根据空气炸锅的规格和炸猪排的厚度会有所不同，请参考。

STEP 7/7

如果烤得焦黄焦黄的话，最终完成的手工炸猪排。

因为不是油炸的，所以负担较小，味道本身也很清淡的手工炸猪排~

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