材料

• 鸡爪儿
  500g
• 姜粉
  1T
• 越南辣椒
  5~7伊阿
• 月桂树叶
  4~6一块儿
• 烧酒
  1小杯子
• 市售炸鸡
  1比值
• 水儿
  1.5比值
• 咖喱
  1T
• 胡椒面儿
  0.5T
• 味盐
  1少许
• 蜂蜜
  3T
• 市售炸鸡
  3T

影像

烹饪顺序

STEP 1/9

在冷冻鸡爪里放入生姜粉、越南辣椒、月桂叶、烧酒、水煮一下。

STEP 2/9

油炸面团加入油炸粉1:1.5（比例），咖喱粉1T，胡椒粉0.5T，味精盐1小勺。

STEP 3/9

去除异味的鸡爪暂时冷却

STEP 4/9

凉了的鸡爪可以裹上炸衣

STEP 5/9

在油温170~180度的温度下
放入鸡爪炸4分钟。

STEP 6/9

凉了才会更脆

STEP 7/9

现成产品有很多优秀的产品
调料请根据自己的口味调整量。

STEP 8/9

这牛肉蘸着我最爱的酱料 米肠吃也很好吃

STEP 9/9

这样装进去就完成了~

买来鸡爪, 先去腥, 然后放在冷冻室里 吃的时候直接用开水解冻后做料理吃的话 超快速下酒菜完成！

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