10K Recipe
#感性夏令营#牛腿肉料理#牛肉腿肉制作#煮了3个小时的牛腿肉
梁世亨出演感性夏令营 制作了死胎白切肉 如果想利用正常的事态制作白切肉的话 进入到死胎中的青筋都融化掉的程度长久地 听说要煮。 我也用牛腩做过白切肉 也做过辣牛肉汤 好像很久没做过。 所以很柔软 融化后胶原蛋白哗哗流淌 我一直想做牛腿肉。 之前和拌海螺葱一起吃沙司白切肉应该很好吃。 这是煮了3个小时的死胎白切肉。
2 人份
999 分钟内
강철새잎
材料
事态
1kg
胡椒子儿
2TS
大蒜
10伊阿
八角儿
5伊阿
烧酒
2TS
烹饪顺序
STEP
1
/4
梁世亨放了洋葱、大葱、大蒜,放了传统大蒜、胡椒和八角,想要去除异味。 我不想用汤。 把汤过滤好后做成粥吃也很好。
STEP
2
/4
是死胎块。 购买块状蔬菜才适合做白切肉。
STEP
3
/4
把沙子放进野桶里,倒入充足的水后,再放入烧酒煮沸。 一共煮了3个小时。 把水倒进去,煮了3个小时,就煮成这样了。 汤好像几乎是精华。 只救死扶伤。
STEP
4
/4
然后撕开或者切就可以了。 因为太柔软了,所以会直接塌下来。 说明它非常柔软。 柔软且八角香,让人感觉像吃猪蹄的死胎白切肉完成。
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