Name: 菠菜奶油意式焗饭
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 菠菜 1/2收拾; 黄油 1TS; 洋葱 1伊阿; 蒜泥 1TS; 鸡脯肉 1~2弥撒; 奶油 1收拾; 牛奶 少许; 培根 恰如其分; 切成薄片的奶酪 2一块儿; 盐 少许; 胡椒面儿 少许

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菠菜奶油意式焗饭

跟着在早午餐咖啡厅吃过的意式焗饭做了~^^

3 人份

60 分钟内

DoomomSso

材料

菠菜

1/2收拾
黄油

1TS
洋葱

1伊阿
蒜泥

1TS
鸡脯肉

1~2弥撒
奶油

1收拾
牛奶

少许
培根

恰如其分
切成薄片的奶酪

2一块儿
盐

少许
胡椒面儿

少许

烹饪顺序: STEP 1/9

将处理好的菠菜放入沸腾的盐水中焯一下，然后用凉水冲洗干净。

STEP 2/9

在菠菜里加入少许牛奶，搅拌均匀。

STEP 3/9

在黄油里炒1大勺蒜泥和1个洋葱

STEP 4/9

洋葱稍微呈褐色后放入切好的鸡胸肉一起翻炒

STEP 5/9

鸡肉熟到一定程度后放入一包鲜奶油和菠菜。

STEP 6/9

煮开后放入2片芝士片煮开，撒上少许胡椒粉，用盐调味。

STEP 7/9

在此期间，把切碎的培根烤到酥脆的程度~ 要脆一点口感才会好

STEP 8/9

把米饭放进煮沸的酱汁里煮~
米饭吸收水分很快变稠了，所以要放足够的酱汁~
要是稠的话, 就加牛奶吧
最后用盐调味。
要和培根一起吃，注意不要太咸~

STEP 9/9

在做好的意式焗饭上放培根就完成了~！！^^

没有奶油的话可以用牛奶代替~ 调节浓度也可以用牛奶^^ 再加点双孢菇或帕玛森芝士也很好~！和之前我上传的黄瓜辛奇一起吃的话，可以去除油腻感，所以更好吃。^^ <黄瓜洋葱酱菜> https://www.10000recipe.com/link.html?seq=6936344&medium=copy&source=share